זסבאכוולדן (Sasbachwalden) היא כפר פרחים ויין קטן על המדרון המערבי של צפון היער השחור, כ-30 ק"מ מבאדן באדן. הביקור בנוי משלושה דברים: סיבוב בין בתי עץ מטופחים, טעימה באלדה גוט (Alde Gott) והליכה אחת עם נוף לעמק הריין. מספיקים חצי יום עד יום, עדיף ברכב, בין אפריל לאוקטובר.

זה לא יעד של כרטיסים ותורים. זה כפר שנמתח לאורך עמק צר, עם פרחים על חזיתות העץ, כרמים שמטפסים במדרון ושבילים שיוצאים ישר מהרחוב הראשי. מי שמחפש פארק שעשועים ימצא אותו בדרום, ליד רוסט. מי שרוצה עצירה שקטה בין באדן באדן לכביש ההרים מקבל בדיוק את זה.

הכפר משתלב היטב בטיול שמתמקד בצפון היער השחור, שמתנהל בקצב אחר מהדרום המשפחתי והעמוס של טיטיזי ופארק אירופה.

מהי זסבאכוולדן ואיפה היא נמצאת?

זסבאכוולדן היא כפר קטן במחוז אורטנאו (Ortenaukreis), על המדרון המערבי של הורניסגרינדה (Hornisgrinde), בין באדן באדן לאופנבורג (Offenburg). לפי האתר הרשמי של הכפר הוא פרוש על פני כמעט אלף מטר של גובה: מרכז הכפר עם בתי העץ בסביבות 172 מטר, הכרמים בסביבות 500, היער בסביבות 750 והפסגה בסביבות 1,164. ארבעה אזורי אקלים בשטח אחד קטן מסבירים את התערובת: גפנים ופרחים למטה, יער הררי וערפל למעלה.

כמה גדולה היא ומה האופי שלה

האוכלוסייה מונה כ-2,600 תושבים והשטח כ-18 קמ"ר, ויותר מ-70% ממנו יער. הכפר נזכר לראשונה ב-1347 ועד 1803 השתייך לבישופות של שטרסבורג (Strasbourg). הכלכלה המקומית נשענת על תיירות, גידול גפנים, ייצור קירש ועיבוד עץ. את הכפר עצמו מרכיבים בתי עץ שמורים, אחוזות יין ובתי זיקוק קטנים, ואין בו מרכז עירוני. לפי אתר התיירות של היער השחור הוא נמתח לאורך כ-7 ק"מ של כביש עמק.

איפה זה ביחס לבסיסים שלכם

לפי אתר התיירות של האזור המרחק לבאדן באדן כ-30 ק"מ ולשטרסבורג כ-40 ק"מ. את זמן הנסיעה בפועל כדאי לבדוק בניווט בשעה שאתם יוצאים, כי הכבישים בצפון היער השחור משתנים לפי עונה ויום בשבוע. פרייבורג (Freiburg), טיטיזי (Titisee) ושלוכזי (Schluchsee), הבסיסים שישראלים בוחרים בדרך כלל, רחוקים הרבה יותר. לכן זסבאכוולדן היא עצירה בדרך צפונה או יום מבאדן באדן, ולא יום קצר מהדרום.

מה עושים בזסבאכוולדן? שלוש אטרקציות שבאמת שוות את הזמן

שלושה דברים עושים את הביקור: סיבוב בבתי העץ והפרחים, טעימה במתחם של אלדה גוט והליכה אחת בערוץ ובכרמים. כל השאר הוא תוספת, ולכן אפשר לבנות סביבם חצי יום בלי למהר.

בתי העץ והפרחים

האתר הרשמי מדגיש את בתי העץ המוגנים ואת הפרחים על החזיתות, וזה מה שמסביר את התואר "כפר הפרחים". הסיבוב הקצר ביותר הוא ה-Dorfrundweg, מסלולי כפר של פחות מ-2 ק"מ, בהליכה קלה. כדאי לצאת בבוקר, כשהרחוב שקט והאור נוח לצילום. מרכז הכפר קטן, ולכן אין טעם להקדיש לו יותר משעה-שעתיים.

אלדה גוט: המתחם בלב הכפר

הקואופרטיב אלדה גוט (Alde Gott) יושב ברחוב טלשטראסה 2 (Talstraße). השם מגיע מאגדה מימי מלחמת שלושים השנה: צעיר שעבר בכפר החרב פגש צעירה וקרא "האל הזקן עדיין חי". לפי אתר היקב, מתחם ה-Genusswelt מורכב משלושה חללים: Einblick Weinerei, חלל טעימות בשם Ausblick Genussraum, ובר יין בשם Weitblick Weinbar. יש גם חנות מקוונת.

לפי האתר, ה-Weinerei פתוח גם בשבת וגם ביום ראשון, והבר פתוח בימי ראשון וסגור בימי שלישי. השעות משתנות, ולכן בדקו באתר היקב לפני שאתם בונים סביבן את היום. הכפר ידוע ביין אדום מסוג Spätburgunder (פינו נואר), ולפי אתר התיירות של היער השחור הקואופרטיב מאגד כ-380 מגדלים. יקבים נוספים בכפר הם Weingut Königsrain, Klostergut Schelzberg ו-s'Wilde Weingut. מי שטועם צריך נהג תורן, כי הכביש בעמק צר ומתפתל.

מעיינות הברנדי (Schnapsbrunnen) לאורך השבילים

ייחוד מקומי הם ה-Schnapsbrunnen, מעיינות קרירים לאורך שבילים שבהם מונחים בקבוקי ברנדי פירות וליקרים, ונלקחים בהסדר של אמון. האתר הרשמי מציע מסלולי Schnapsbrunnenweg באורך 7 עד 13 ק"מ. ההסדר, חינם או תשלום סמלי, משתנה בין תחנות, ולכן קראו את השלט במקום. עם ילדים זה פחות רלוונטי.

איזה מסלול הליכה בזסבאכוולדן מתאים למי?

מסלול הדגל הוא Genießerpfad Alde Gott Panoramarunde: שביל פרימיום של כ-9.95 ק"מ, כ-4.5 שעות ועלייה של כ-414 מטר. זה לא מסלול לילדים קטנים, אבל הוא נותן את התמונה המלאה של הכפר, הכרמים והיער.

הפנורמה: מה מחכה בדרך

המסלול יוצא מערוץ גאיסהלה (Gaishöll). לפי אתר התיירות של האזור יש בדרך 13 גשרים ו-225 מדרגות עד לאכסניה הראשונה, ובסך הכול חמש אכסניות לאורך השביל, בין כרמים, אחו ויער ערמונים. המשמעות המעשית: אין צורך לסחוב אוכל לכל היום, ואפשר לתכנן עצירת צהריים באמצע. הביאו נעלי הליכה, מים וכובע לקיץ. לפי המקורות הרשמיים הירידה מצטברת מעט יותר מהעלייה, ולכן הברכיים ירגישו את הסוף.

שאר המסלולים בקצרה

• Dorfrundweg: פחות מ-2 ק"מ, קל, בתוך הכפר.
• Wein- und Naturlehrpfad: כ-4.1 ק"מ וכשעה וחצי לפי הרשמי, קל, שביל לימוד בין כרמים.
• AugenBlick-Runde: כ-6.3 ק"מ וכשעתיים, בינוני.
• Brigittenschloss-Rundweg: כ-10.6 ק"מ וכ-3.7 שעות, עם תצפית בריגיטנשלוס (Brigittenschloss).
• Sasbachwalder Steig: כ-17 ק"מ וכמעט 6 שעות, קשה.

הנתונים מדף המסלולים של האתר הרשמי. בדקו שם מצב שבילים לפני היציאה, בעיקר אחרי גשם.

אופני הרים

הכפר הוא גם בסיס של Schaeffler MTB-Arena, מתחם עם יותר מ-1,000 מטר טיפוס, Flowtrail, שביל Schwarzwaldtrail ו-Pumptrack. זה מקום לרוכבים מנוסים ולבני נוער, לא למשפחה עם ילדים קטנים על אופניים. האתר הרשמי מציע גם הסעות עם גרירי אופניים.

כמה זמן לבלות בזסבאכוולדן ואיך משלבים אותה עם באדן באדן וכביש ההרים?

חצי יום מספיק לכפר ולטעימה, יום שלם כשמוסיפים את מסלול הפנורמה, ולילה רק אם אתם רוצים בסיס שקט בצפון. מוטב לתת לה לפחות חצי יום, ולא לעצור בה שעה בדרך אל מקום אחר.

יום משולב עם באדן באדן

השילוב הטבעי הוא בוקר בכפר ואחר הצהריים בעיר הספא. באדן באדן רחוקה כ-30 ק"מ, ולכן אפשר להתחיל בהליכה קלה בכפר, לטעום יין ולהמשיך לעיר. מי שמעדיף הדרכה, זמין סיור הליכה מודרך בבאדן באדן שאפשר לשריין מראש. את המרחצאות של באדן באדן כדאי לשמור ליום נפרד, ולא לדחוס אותם לסוף יום הליכה.

כביש ההרים, המומלזה והורניסגרינדה

הכפר מחובר בכביש L86 לכביש ההרים של היער השחור (Schwarzwaldhochstraße, מסלול B500), דרך נוף של כ-60 ק"מ בין באדן באדן לפרוידנשטאדט (Freudenstadt), בגובה של 800 עד מעל 1,000 מטר. בדרך נמצא אגם המומלזה (Mummelsee), אגם קרחוני בגובה כ-1,028 מטר, באורך של כ-270 מטר ובעומק מרבי של כ-18 מטר. ליד החניון יש מבנה עם מלון, שתי מסעדות, חנות והשכרת סירות פדלים, והשביל סביב האגם נבנה בגישה לכיסאות גלגלים. המים חומציים ואין בהם דגים.

מעליו עומדת הורניסגרינדה, ההר הגבוה בצפון היער השחור, כ-1,164 מטר, עם ביצת מור עתיקה ושמורת טבע של 95 הקטר. זה אחד האזורים הגשומים בגרמניה, עם כמות משקעים שנתית של כ-1,900 מ"מ לפי המקורות, ולכן קחו שכבה חמה גם בקיץ.

מה לא לשלב באותו יום

אל תנסו להכניס ליום אחד את גנגנבך, באדן באדן והמומלזה יחד עם הפנורמה. הכבישים הצרים והעצירות הופכים את הלוז לארוך מהצפוי. בחרו שניים מהארבעה.

איך מגיעים לזסבאכוולדן ואיפה חונים?

רכב הוא הדרך הנוחה ביותר להגיע, אבל אפשר גם בתחבורה ציבורית: קווי אוטובוס 400, 423 ו-7122 מופיעים באתר הרשמי של הכפר. לדרך הציבורית כדאי להקצות יום שלם ולא חצי.

הגעה ברכב וחנייה

הכפר יושב על הדרך שמחברת בין עמק הריין לכביש ההרים, ומשם עולים אל ה-B500 בכביש L86. האתר הרשמי מפרסם מפת חניונים ציבוריים ומציין אפשרויות Park and Ride. לגבי חניה בימי חג ובסופי שבוע, הגיעו מוקדם. אם אין לכם רכב, אופרן (Ofran) היא חברה להשכרת רכב בעברית, ו-DiscoverCars משווה מחירים בין חברות. בשני המקרים מומלץ לקחת ביטוח מלא, כי הכבישים ההרריים צרים. פירוט נוסף יש בעמוד על השכרת רכב ביער השחור.

תחבורה ציבורית וכרטיס KONUS

לפי האתר הרשמי של הכפר, חניון תחנת הרכבת של אכרן (Achern) זול מאוד ביום חול וחינם בסופי שבוע, ומשם ממשיכים באוטובוס. אורחים שלנים בכפר מקבלים את כרטיס KONUS, תחבורה ציבורית חינם בכל היער השחור בכל התקופה שבה הם רשומים, ללא תשלום מעבר לדמי התיירות. הכרטיס לא כולל כלבים ואופניים. מי שלא לן בכפר לא מקבל אותו, ולכן יום מבקר משלם כרגיל.

טיפים קטנים שחוסכים זמן

• הורידו מפה לא מקוונת של האזור, כי קליטה בעמקים ההרריים לא תמיד יציבה.
• בכפרים קטנים בגרמניה מזומן עדיין נפוץ, במיוחד בבתי יין ובאכסניות על השביל. החזיקו מעט יורו.
• אם אתם עולים לכביש ההרים, בדקו את מזג האוויר: כשיש ערפל המומלזה והורניסגרינדה מסתירים את הנוף.
• אל תיסעו באותו יום גם לטעימות וגם להליכה ארוכה, אלא אם מישהו אחר נוהג.

מאיפה טסים

הנחיתה הקרובה לצפון היער השחור היא באדן באדן, אך קווים ישירים מישראל משתנים, ולכן בדקו מה טס לפני שמזמינים. אפשרויות נפוצות אחרות הן שטוטגרט, שטרסבורג, פרנקפורט וגם באזל (Basel), עם נסיעה ארוכה יותר מכל אחת מהן. פירוט בעמוד על נחיתה ליד באדן באדן.

זסבאכוולדן עם ילדים: מה מתאים ומה פחות?

זסבאכוולדן מתאימה למשפחות עם ילדים שמסוגלים ללכת שעה-שעתיים, פחות לאלה שמחפשים שעשועים וכרטיסים. זה יעד של נוף, לא של מתקנים.

מה עובד עם ילדים

• שביל הלימוד Wein- und Naturlehrpfad: קצר וקל, בין כרמים.
• הגשרים והמדרגות בערוץ גאיסהלה, שמרגישים כמו הרפתקה, אבל לא עם עגלה.
• Erlebnisfreibad: בריכה פתוחה בכפר, עם הנחה לאורחי KONUS לפי האתר הרשמי. בדקו עונת פתיחה.
• סירות הפדלים באגם המומלזה בדרך חזרה מכביש ההרים.

איך בונים חצי יום עם ילדים

התחילו בהליכה קצרה בכפר או בשביל הלימוד, המשיכו לארוחת צהריים מוקדמת, ובסוף הוסיפו עצירה באגם. כך הילדים מקבלים תנועה, אוכל ומים באותו יום, בלי לדחוף מסלול ארוך מדי. בימים חמים כדאי לצאת מוקדם, כי חלק מהקטעים חשופים לשמש. ביום גשום קל יותר לבחור באדן באדן ולחסוך את השבילים הרטובים.

מה פחות מתאים

הפנורמה במלואה, עם כמעט 4.5 שעות ו-414 מטר עלייה, גדולה על ילדים קטנים. גם הטעימות והברנדי מיועדים למבוגרים בלבד. אם אתם מחפשים תכנון רחב יותר עם ילדים באזור, ראו היער השחור עם ילדים.

מתי כדאי לבוא ומה קורה במהלך השנה?

העונה הטובה היא בין אפריל לאוקטובר, ושיא האווירה הוא בתחילת אוקטובר בזכות חג הבציר. לפי אתר התיירות של היער השחור, באביב פורחים עצי הפרי באחו, ובסתיו הכרמים צבעוניים.

חג הבציר והיין

Erntedank- und Weinfest מתקיים בדרך כלל בתחילת אוקטובר, עם אוהל חגיגות, מוזיקה ומצעד גדול ביום ראשון עם קרונות מעוטרי פרחים, לפי האתר הרשמי. זה האירוע הגדול של הכפר, ולכן צפו לעומס בכביש ובחנייה. תאריכים מדויקים מתפרסמים באתר הכפר, ובדקו אותם לפני שמזמינים טיסה.

קיץ, חורף וימים גשומים

בקיץ אפשר לשלב טיול ערב ב-Schnapsbrunnen, שמתוארים כיפים במיוחד בשקיעה. אירועים חוזרים נוספים הם פסטיבל המוזיקה TONarten והקרנבל המקומי (Fasnacht). בחורף כביש ההרים עלול להיסגר זמנית בגלל עומסי תנועה של מבקרים בימי שלג, ולכן בדקו מצב כביש לפני עלייה. ביום גשום שמרו את הגשרים והנוף ליום אחר, והעדיפו את הקואופרטיב או את באדן באדן.

שבת וראשון

בגרמניה רוב החנויות סגורות בימי ראשון, ולכן אל תסמכו על קנייה ספונטנית של אוכל. לפי האתר של אלדה גוט המתחם פתוח גם בימי ראשון. אין לנו מידע מאומת על אוכל כשר בכפר. מי שמקפיד כדאי שיצטייד מראש, ואם יש ספק, בדקו מול המקום לפני הנסיעה.

איך מתאימה זסבאכוולדן למסלול ומה החסרונות?

זסבאכוולדן מתאימה כעצירה של חצי יום עד יום בטיול בצפון היער השחור, לא כיעד שנוסעים אליו במיוחד מהדרום. מי שמחפש בילוי רב-גוני ימצא יותר בבאדן באדן.

יום לדוגמה

בוקר בכפר ובמתחם הטעימות, צהריים באחת האכסניות לאורך הפנורמה או בכפר, ואחר הצהריים נסיעה לבאדן באדן או לכביש ההרים. ליום ארוך אפשר להוסיף את גנגנבך כעצירת ערב, אך רק אם אתם מוכנים לנהוג ליותר שעות.

וריאציות לפי הרכב המשפחה

זוגות יכולים לשלב את הפנורמה עם ארוחת ערב בבאדן באדן. משפחות עם ילדים קטנים יסתפקו בסיבוב בכפר, טעימה למבוגרים ועצירה במומלזה. קבוצות עם בני נוער יכולות להוסיף מסלול אופני הרים. מי שמטייל עם הורים מבוגרים יעדיף את הדרך הקצרה סביב הכפר ואת האגם.

חסרונות והסתייגויות

• הכפר קטן, ולכן מבחר המסעדות והבילויים מצומצם בהשוואה לעיר.
• התלות ברכב כמעט מלאה, אלא אם לנים בכפר ועומדים בקווי האוטובוס.
• אין אטרקציה מרכזית אחת שמצדיקה נסיעה מרחוק.
• הליכה ארוכה לא מתאימה לכל בני המשפחה, והשבילים רטובים אחרי גשם.

אם בכל זאת ללון בכפר

לפי הפורטל הרשמי של הכפר יש בו כ-72 יחידות אירוח, בעיקר דירות נופש, וגם מלונות ואכסניות כמו Hotel Grüner Baum ו-Landgasthof Löwen. אפשר גם ללון בחבית יין, בקמפינג או בחניון קרוואנים. לחיפוש כללי של לינה בכפר ראו חיפוש לינה בזסבאכוולדן ב-Booking. מי שרוצה בסיס עירוני יעדיף את באדן באדן.

מה חשוב לדעת לפני שמגיעים

• זסבאכוולדן היא כפר קטן בצפון היער השחור, כ-30 ק"מ מבאדן באדן, ומספיק לה חצי יום עד יום.
• מסלול הפנורמה הוא כ-9.95 ק"מ וכ-4.5 שעות, עם 13 גשרים ו-225 מדרגות בהתחלה; לא מתאים לעגלה.
• אלדה גוט (Alde Gott) נמצא בטלשטראסה 2, והבר שלו סגור בימי שלישי לפי האתר; בדקו שעות לפני הנסיעה.
• הכפר מחובר לכביש ההרים של היער השחור ולמומלזה, וניתן לשלב אותם עם באדן באדן.
• אורחים שלנים בכפר מקבלים כרטיס KONUS לתחבורה ציבורית חינם; מבקרי יום לא.

טעויות שכדאי להימנע מהן

• לנסוע מהדרום, מפרייבורג או מטיטיזי, ליום אחד עם זסבאכוולדן: המרחק גדול והיום יהפוך למרתון נהיגה.
• לשתות בטעימות ואז לנהוג בכבישי העמק הצרים בלי נהג תורן.
• לצאת להפנורמה בשעות הצהריים החמות בקיץ בלי מים ובלי נעלי הליכה.
• לסמוך על שעות הפתיחה מהזיכרון: בדקו את אתר היקב והכפר, במיוחד ביום שלישי ובחגים.
• לקבוע ביקור בסוף השבוע של חג הבציר בלי להגיע מוקדם: הכבישים והחנייה עמוסים.

שאלות נפוצות

איפה נמצאת זסבאכוולדן וכמה היא רחוקה מבאדן באדן?

זסבאכוולדן נמצאת במחוז אורטנאו, על המדרון המערבי של הורניסגרינדה בצפון היער השחור. לפי אתר התיירות של האזור המרחק לבאדן באדן כ-30 ק״מ ולשטרסבורג כ-40 ק״מ. את זמן הנסיעה בפועל בדקו בניווט.

כמה זמן צריך להקדיש לזסבאכוולדן?

חצי יום מספיק לסיבוב בכפר ולטעימה באלדה גוט. אם מוסיפים את מסלול הפנורמה, שאורכו כ-9.95 ק״מ וכ-4.5 שעות, מדובר ביום שלם.

אפשר להגיע לזסבאכוולדן בלי רכב?

כן, באוטובוסים 400, 423 ו-7122 לפי האתר הרשמי של הכפר, למשל מתחנת הרכבת של אכרן. אורחים שלנים בכפר מקבלים כרטיס KONUS לתחבורה ציבורית חינם. בלי רכב הלוז איטי וכדאי לתכנן יום שלם.

מתי העונה הטובה ביותר?

בין אפריל לאוקטובר. באביב פורחים עצי הפרי, בקיץ הכפר מלא פרחים ובסתיו הכרמים צבעוניים. חג הבציר, Erntedank- und Weinfest, מתקיים בדרך כלל בתחילת אוקטובר, עם מצעד ביום ראשון.

האם זסבאכוולדן מתאימה לילדים?

כן, לילדים שמסוגלים ללכת שעה-שעתיים. שביל הלימוד בין הכרמים קל, וערוץ גאיסהלה מרגיש כמו הרפתקה, אך לא עם עגלה. הפנורמה במלואה גדולה על ילדים קטנים.

האם יש בזסבאכוולדן אוכל כשר?

אין לנו מידע מאומת על אוכל כשר בכפר. מי שמקפיד כדאי שיצטייד מראש ויבדוק מול המקום לפני הנסיעה.

איפה ללון אם רוצים להישאר בכפר?

הפורטל הרשמי של הכפר מציג כ-72 יחידות אירוח, בעיקר דירות נופש, וגם מלונות ואכסניות כמו Hotel Grüner Baum ו-Landgasthof Löwen. מי שמחפש בסיס עירוני יעדיף את באדן באדן.